Des insectes sur votre table de Nöel ? C’est le challenge qu’on a décidé de relever chez Jimini’s ! De quoi procurer à votre réveillon de Noël toute la gourmandise, la surprise et le croustillant qu’il mérite ! En quête … Lire la suite
Catégorie : Non classifié(e)
ON DIT « NON » AU CYBER MONDAY ET « OUI » AU #GIVINGTUESDAY
De part notre philosophie de consommation, notre engagement dans le monde d’après et notre comportement responsable nous ne pouvons participer au Cyber Monday qui prône la surconsommation et la surutilisation d’Internet. On ne parle que très peu des impacts liés … Lire la suite
ÉDUQUER ET CONVAINCRE,
ÇA COMMENCE CHEZ LES PLUS PETITS Notre mission est ambitieuse : faire entrer progressivement les insectes dans notre alimentation occidentale quotidienne. Pourquoi progressivement ? Parce qu’il ne suffira pas d’appuyer sur un bouton magique pour que nous acceptions tous de … Lire la suite
COMMENT UTILISER DE LA FARINE D’INSECTE ?
Chez Jimini’s nous réalisons depuis 2012 des produits alimentaires à base d’insectes comestibles ! Nous possédons une gamme de différents produits : des insectes entiers assaisonnés salés et sucrés (parfaits pour l’apéritif entre amis et les autres snacks du quotidien) … Lire la suite