L’1TERVIEW – KIM, AVENTURIÈRE ET FAN DE JIMINI’S

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Régulièrement nous sortons de la fourmilière pour échanger avec des personnes 1spirantes sur leurs 1térêts et passions mais aussi pour leur parler (un peu) d’1sectes, on vous présente l’1terview !

L’1troduction

Ce mois-ci, nous avons rencontré une jeune participante du concours photo Summer Cricket Power. Kim a 10 ans, elle vit dans le sud. Elle aime, la danse, le vélo, la gym et la natation. À quelques jours de sa rentrée en 6ème nous l’avons interrogée sur les insectes comestibles.

L’1terrogatoire 

1. Comment as-tu découvert les insectes ?

Avec mes parents, on a découvert vos insectes chez Nature et Découvertes et on a tout de suite voulu tester ! Mais bon, il faut dire qu’on était préparé car on avait déjà mangé des insectes en familles lors de nos vacances.

2. Où as-tu voyagé ? Et quels insectes as-tu déjà testés ? 

On a beaucoup voyagé; Kenya, Brésil, Thaïlande… à chaque fois j’ai pu tester des spécialités. Je me souviens surtout des scorpions en Thaïlande. C’était bon, malgré la carapace très dure.

Une vraie globe-croqueuse 😉

Et de toute façon, je suis habituée. Je mange souvent des criquets vivants dans le jardin !

On reconnaît l’aventurière, mais on ne valide pas vraiment… On a d’ailleurs sorti une vidéo sur le sujet

3. Et tes copains et copines, que pensent-elles de manger des insectes ?

Ils ont jamais testé et ils trouvent ça dégoutant, sauf ma copine Luna. Elle aussi, elle aime bien ça.

4. Pourquoi penses-tu que les européens n’aiment pas les insectes ? 

Hum, je ne sais pas trop… moi je comprends pas. Mais bon c’est peut-être parce qu’ils n’ont pas l’habitude. Ou c’est peut-être qu’ils ont peur des insectes vivants.

5. Qu’est ce que tu aimes dans nos insectes ? Lequel est ton préféré ?

Alors j’en ai testé plusieurs. J’aime bien les saveurs. Du coup, avec les épices, on sent pas trop le goût de l’insecte. Et mes préférés ceux sont les criquets Paprika. Ils sont un peu piquants, c’est cool.

6.  A ton avis on mangera quoi en 2050 ?

Bah… des insectes !

Plutôt logique 😀

7. A ton avis l’insecte est plutôt sucré ou salé ? 

J’ai jamais testé vos insectes natures… mais je pense que c’est plutôt salé.

Petit bonus, 3 questions 1stantanées :

  • Si tu étais un insecte, lequel serais tu ? Une coccinelle, car elles sont jolies
  • Une chanson qui te donne le #cricketpower ! Maître GIMS et Vianney – La Même
  • Avec qui rêves-tu de prendre un ver(re)… de jus bien évidement ?  Ambre, dans Soy Luna

Si on n’a pas la réf, c’est qu’on est peut être trop vieux

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