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ÉDUQUER ET CONVAINCRE, DES PLUS JEUNES AUX PLUS ÂGÉS

Education entomophagie

Notre mission est ambitieuse : faire entrer progressivement les insectes dans notre alimentation occidentale. Pourquoi progressivement ? Parce qu'il ne suffira pas d'appuyer sur un bouton magique pour que tout l'on accepte de manger des insectes du jour au lendemain. Les insectes ne doivent pas être "la nourriture du futur", ils doivent être l'apéro de vendredi soir, les barres protéinées de 17h, ou un ingrédient de mon prochain dîner. JIMINI'S c'est des produits concrets qui amènent les insectes dans notre alimentation petit à petit, avec plaisir et goût.

ÉDUQUER SUR LES BIENFAITS DES INSECTES ET LES ENJEUX LIÉS À NOTRE ALIMENTATION

Le public commence à prendre conscience de l'impact de son alimentation sur notre planète, mais il lui manque souvent des exemples concrets, des chiffres, des informations clés. Les insectes comestibles ne sont pas la solution magique à tous les enjeux alimentaires et écologiques à venir, mais ils auront leur rôle à jouer, c'est pourquoi les fourmis de JIMINI'S participent régulièrement à des actions éducatives au près de différents auditoires au cours de salons professionnels, d'animations dans des écoles, de conférences etc.

Afin d'éduquer petits et grands enfants aux bienfaits de la consommation d'insectes et aux enjeux de notre alimentation, nous proposons un kit de dégustation à destination du corps enseignant.

Vous êtes professeur et souhaitez organiser une dégustation ? Contactez-nous !

PLUS ON EST DE FOURMIS, PLUS ON PEUT CONVAINCRE !

Le défi est de taille : faire évoluer les mentalités, la culture, lutter contre les préjugés et rallier un maximum de personnes à notre cause, tout cela prend du temps et de l'énergie ! Depuis 2012, nous avons progressé à sauts de puce, aidés par les médias, les institutions, l'équipe et nos clients les plus fidèles. 

Vous aussi vous pouvez nous soutenir et participer à l'aventure en parlant de JIMINI'S à vos proches, en vous rendant à nos évènements, ou en nous suivant sur les réseaux sociaux !