Lifestyle Nedojedl/a jsem svou krabičku s hmyzem Vaše krabička s hmyzím aperitivem od JIMINI’S je otevřená. Co dělat (a co ne)? Dnes večer jste poprvé ochutnali jedlý hmyz a nedok...
Lifestyle Vzdělávání a hmyz, výzvy Vzdělávat a přesvědčovat začínáme u těch nejmenších Naše mise je ambiciózní: postupně zařadit hmyz do každodenního západního jídel...
Lifestyle Jak používat hmyzí mouku? V Jimini’s od roku 2012 vyrábíme potraviny na bázi jedlého hmyzu! Nabízíme širokou škálu produktů: ochucený hmyz, slaný i sladký (...
Lifestyle Můj první hmyz Konečně jste se rozhodli udělat ten krok a poprvé ochutnat jedlý hmyz. Slyšeli jste o tom od přátel, kolegů nebo rodiny, kteří už ...
Lifestyle Jak jíst cvrčky? Cvrčci patří mezi naše nejoblíbenější druhy hmyzu. Díky své nadýchané textuře nenechá jedlý cvrček nikoho lhostejným. Připravili j...
Lifestyle Jak odstranit křídla z mých kobylek? U Jimini’s nabízíme různé druhy hmyzu: molitory, cvrčky a kobylky! Kobylky jsou naším největším hmyzem – jsou majestátní díky svým...
Lifestyle Jíst moučné červy Určitě jste už slyšeli o jedlém hmyzu. Ve skutečnosti jsou dobří pro tělo i planetu, a tato myšlenka se pomalu dostává do našich h...
Lifestyle Dobré zprávy pro moučné červy v Evropě! Členské státy Evropské unie právě schválily uvedení moučných červů, známých také jako Tenebrio Molitor, na evropský trh! To je fan...
Lifestyle Svět jedlého hmyzu: dopad zavedení nařízení Novel Food Svět jedlého hmyzu nedávno zažil významnou revoluci s přijetím nového nařízení Novel Food v roce 2018. Toto nařízení zásadně změni...
Lifestyle Jedlý hmyz skrytý v našich pokrmech? Od 3. ledna 2023 byly domácí cvrčci (Acheta Domesticus) přidáni na seznam jedlého hmyzu, který lze v Evropě komerčně prodávat. Tot...