LE CRIQUET - PAPRIKA

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Criquets comestibles prêts à croquer – Pour 1 à 2 personnes

Environ 15 délicieux criquets croustillants (10g)

Insectes européens, cuisinés en France dans notre atelier de Vaux-le-Pénil - 100% naturel

 Les insectes peuvent contenir du gluten et ont les mêmes allergènes que les crustacés, mollusques et acariens

QUEL GOÛT A LE CRIQUET ? 

Le criquet, cousin germain de la crevette est le plus gros insecte comestible que vous pourrez retrouver chez JIMINI’S.

Naturellement proche du goût de la noisette, nous vous le proposons ici sublimé avec une saveur incontournable de l’apéro : paprika 

Notre gamme complète est conçue pour une consommation quotidienne, avec une multitude de produits et de goûts pour tous les besoins

 

MINI EMPREINTE ÉCOLOGIQUE ET MAXI GOÛT :  

Nos insectes ont tout bon ! Nutritifs et naturels, ils sont riches en protéines, en vitamines B1, B2, B12, en oméga 3 & 6 ou encore en fibre. Les insectes ont également l’avantage d’être très respectueux de l’environnement, ils consomment peu d’eau, peu d’espace, peu de nourriture et dégagent peu de gaz à effet de serre.

Cuisinés dans notre Atelier situé à Vaux-le-Pénil, en Seine-et-Marne, nous utilisons des épices & condiments de haute qualité qui réveilleront vos papilles. Garantis sans arômes artificiels, ni conservateurs et préparés dans la tradition de l’artisanat français avec nos recettes à la JIMINI’S !

Vous pourrez enfin découvrir l’entomophagie (le fait de manger des criquets et autres insectes) en toute confiance, autour de nos criquets paprika !

Déclaration nutritionnelle :

Valeurs pour 100g :
Énergie2075kJ/498kcal
Lipides26g
dont acides gras saturés9,5g
Glucides19g
dont sucres1,9g
Fibres19g
Protéines37g
Sel6,6g


Riche en protéines et riche en fibres

Poids net :  10g

Ingrédients : Criquets déshydratés entiers (Locusta migratoria), préparation d’assaisonnement [Epices (dont paprika 22%, cumin, piment fumé), sel, oignon en poudre, arômes naturels, poudre de tomates], stabilisant (gomme d'acacia)

Allergènes : voir les ingrédients en gras. Les insectes peuvent contenir du gluten et ont les mêmes allergènes que les crustacés, mollusques et acariens. Peut contenir des traces de : sésame, sulfites, lait

Conservation : 5 à 10 mois selon numéro de lot. À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. À consommer dans les 3 jours après ouverture

COMMENT RETIRER LES AILES DE VOS CRIQUETS

comment-manger-un-criquet-comestible

Pour réaliser cette opération délicate en 4 étapes munissez-vous de vos deux mains :

1. Attrapez un criquet entre votre pouce et l’index de votre main gauche (l’inverse si vous êtes gaucher)

2. Avec la main opposée, décrivez un ample arc de cercle afin de venir saisir la base des ailes du criquet entre votre pouce et son voisin l’index.

3. Pincez les ailes et remontez-les vers la tête d’un coup sec, inutile d’y aller comme une brute au risque de le couper en deux.

4. Déposez les ailes ainsi retirées sur la table ou dans un bol ou gardez-les dans la main afin d’en admirer les motifs subtils. Toutes nos félicitations, vous savez retirer les ailes d’un criquet, n’oubliez pas de l’ajouter à votre CV !

 

J'ai mangé les ailes de mon criquet, que faire ?

Pas de panique ! Les ailes sont comestibles et nous vous conseillons de les retirer pour éviter qu'elles ne restent collées dans votre bouche à cause de leur finesse !

Voilà, vous savez tout sur l'art de la préparation du criquet comestible ;)

    Nom : P. Alexandra.
    Date : 13/07/20

    Bine mais cher par rapport à la quantité

    Nom : G. Emmanuel.
    Date : 13/07/20

    bien

    Nom : A. Lea.
    Date : 13/07/20

    Gros criquet croustillant en bouche mais on mange bien des crevettes entières ;) j'ai apprécié

    Nom : E. Youssef.
    Date : 13/07/20

    BonNes

    Nom : C. Stephane.
    Date : 13/07/20

    Superbe mélange gustatif

    Nom : D. .
    Date : 13/07/20

    Croquant et appétissant ;)

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