LE GRILLON - MANGUE DOUCE

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Picto-2pes Grillons apéritifs prêt à manger – Pour 1 à 2 personnes

Picto-14g de délicieux grillons croustillants et savoureux

 Picto-Allergene Le grillon contient des allergènes de type crustacés

 Picto-made-in-france Grillon d'élevage 100% Européen et cuisiné en France. 100% naturel

LA DOUCEUR DE LA MANGUE ASSOCIÉE AU CARACTERE DU GRILLON A L'APERO !

Laissez-vous surprendre par cette recette savoureuse et exotique, mêlant le goût sucré et ensoleillé de la mangue et les saveurs marquées du grillon pour un apéro au top !

Pour montrer que les insectes sont à déguster aussi bien pour un apéro salé que sucré, JIMINI’S a décidé de sortir du lot en proposant un assaisonnement inédit sur les grillons ! La mangue, avec son goût frais et sucré, est le fruit idéal pour se marier avec le croustillant du grillon à votre apéro.

Se rapprochant de vos traditionnelles cacahuètes, les grillons apéritif JIMINI’S sont le « must-have » de vos apéros déjantés !

 

LES GRILLONS APERITIFS : UN ALIMENT DURABLE !

Manger des insectes c’est fun et innovant mais c’est surtout un vrai geste pour l’environnement !

Il faut dire que les insectes utilisent bien moins de ressources naturelles que les alternatives en protéines actuelles comme le bœuf. Pour produire un kilo de grillons, il faut en moyenne 12 fois moins de nourriture que pour produire un kilo de bœuf. En plus, les grillons n’émettent quasiment aucun gaz à effet de serre, alors que les vaches françaises à elles-seules émettent autant de gaz que 15 millions de voitures… 

Enfin, dans leur mode de production et de transformation, les insectes nécessitent moins d’espace de production pour la même quantité de protéines et de plus, plus de 88% de leur matière est comestible ! C’est bien mieux que ce qu’on peut trouver actuellement, vous ne trouvez pas ? Même si vous ne remplacerez pas tout de suite votre bon vieux steak haché par des grillons, pourquoi ne pas commencer par l'apéro ?

L’ENTOMOPHAGIE EN EUROPE !

Depuis quelques années, l’entomophagie (la pratique de consommer des insectes) fait parler d’elle dans les pays occidentaux. L’OMS, la FAO et de nombreuses institutions se sont intéressées à cette pratique pour mettre en avant les avantages nutritionnels et environnementaux des insectes pour la sécurité alimentaire. L’insecte pourrait effectivement contribuer à réduire la faim dans le monde et à satisfaire la course à la protéine qui a actuellement lieu en Europe et aux Etats-Unis. 

De plus en plus d’entreprises s’intéressent à ce mode d’élevage et commencent la commercialisation d’insectes sous toutes ses formes. JIMINI’S, fer de lance du mouvement en France, s’est engagé depuis 2012 à vous fournir des insectes dont la qualité et la traçabilité sont aux normes européennes pour vous assurer une expérience gustative parfaite.

Déclaration nutritionnelle :


Valeurs pour 100g :
Énergie1728kJ/412kcal
Lipides15,2g
dont acides gras saturés5,4g
Glucides16,5g
dont sucres13,8g
Fibres5,5g
Protéines49,5g
Sel1,6g

Riche en protéines et source de fibres

Poids net : 14gr

Ingrédients : Grillons déshydratés entiers (Acheta domestica), marinade [(sirop de glucose, miel 20%, caramel aromatique, jus de citron, vinaigre d'alcool, épices, sel, arômes naturels)], purée de mangue Alphonso 1,4% (mangue 1,3%, sucre pure canne 0,1%)


Allergènes :
 voir les ingrédients en gras. Les insectes contiennent les mêmes allergènes que les crustacés. Fabriqués dans un atelier utilisant : Gluten, soja, sésame, lactose, fruits à coque.

Conservation : 8 à 12 mois selon numéro de lot. À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. À consommer dans les 3 jours après ouverture

Comment manger des grillons ?

Manger des grillons avec Jimini's pour découvrir l'entomophagie 

Les grillons font partie de nos insectes préférés. Avec sa texture soufflée, le grillon comestible ne laisse personne indifférent. Nous avons créée un guide en 4 étapes pour manger des grillons et vous donner envie de sauter le pas et de rejoindre l’expérience JIMINI’S. En plus d’être croustillant et savoureux, le grillon contient près de 70% de protéines. Vous allez devenir un expert de l’entomophagie !

 Le grillon comestible, le manger en 4 étapes :

  1.      Commencez tout d’abord par disposer vos grillons dans votre plus beau ramequin. Rien de plus simple, faites ‘popper’ votre sachet d’insectes comestibles et verser le tout dans le récipient de votre choix.
  1.      Amenez-vos amis impatients de rejoindre cette savoureuse aventure et vous voici prêt à manger des grillons !
  1.      Prenez une pincée de grillons entre vos doigts et profitez-en pour rajouter à quel point c’est classe de manger des insectes comestibles ! Il n’y a rien à retirer, le grillon comestible peut se manger tel quel.  Comme on le dit si bien, tout est bon dans le grillon.
  1.      Apportez finalement vos grillons à votre bouche pour une croustillante et délicieuse expérience. Recommencez à partir de l’étape 2 jusqu’à la fin de l’apéritif !

Manger des grillons, celà commence aujourd'hui!

Cet apéritif vous permettra de découvrir de la plus délicieuse des manières les insectes comestibles. Chez JIMINI’S, nous travaillons chaque jour pour incorporer petit à petit les insectes dans notre répertoire culinaire, invitez-vos amis à nous rejoindre !

 Voilà, vous êtes maintenant un expert de l’entomophagie et vous savez comment manger le grillon comestible. 

Si l'appétit vous en dit, pourquoi ne pas découvrir nos autres insectes? Nous sommes sûrs que vous allez craquer pour nos croustillants criquets et nos délicieux molitors! Pour découvrir l'ensemble de notre gamme, notre pack d'insectes comestibles est fait pour vous!

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4.3 / 5

3 avis

Posted on 18 novembre 2017

Excellent

Excellent

Posted on 20 janvier 2016

Sympa

Amusant à tester. Une amie adore, personnellement je trouve que ça a un goût (pas mauvais) de bulot.

Posted on 1 décembre 2015

Extra !

J'ai pu gouter le grillon mangue douce à l'apéro ce we ! Vraiment extra :)

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LE GRILLON - MANGUE DOUCE

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