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Le criquet
Nature
6,59 €
Envie d'une poêlée de criquets ? Suivez le chef et découvrez nos recettes de criquets cuisinés !
- Poids net : 15g - soit 463,33€ / kg
- Pour 2 à 4 personnes
- Nos insectes sont élevés en Europe et préparés en France, dans notre atelier de Vaux-le-Pénil, en Seine-et-Marne
- Les insectes peuvent contenir du gluten et ont les mêmes allergènes que les crustacés, mollusques et acariens
- Conservation : minimum 4 mois
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Informations
Profitez du délicat goût de noisette de nos criquets cuits à basse température.
On vous garantie que nos criquets natures feront leur effet disposés sur vos salades, vos tartes, vos tartines, vos soupes afin d'apporter du croustillant et de l'originalité dans tous vos plats du quotidien !
D'où viennent nos criquets ?
Nos criquets, mais aussi nos grillons et molitors, sont tous élevés dans des fermes européennes. En plus d'éviter un transport polluant, cela garantie à nos insectes une traçabilité et une qualité optimale.
Pourquoi retirer les ailes de nos criquets ?
Les criquets ont des ailes que nous vous conseillons de retirer car elles sont très fines, ce qui a tendance à gratter la gorge. Pas envie d'en perdre une miette ? Vous pouvez les croquer, elles sont tout à fait comestibles.
Ingrédients
Le criquet nature
Criquets migrateurs entiers (Locusta migratoria)* déshydratés.
Information nutritionnelles
Valeurs pour 100g :
Énergie
1804kJ / 415 kcal
Matières grasses
14g
dont acides gras saturés
5,0g
Glucides
0,5g
dont sucres
0,5g
Fibres
11g
Protéines
70g
Sel
0,5g
Allergènes
Voir la liste des ingrédients en gras.
Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes.
Nos produits sont fabriqué dans notre atelier transformant fruits à coque, céréales contenant du gluten, œuf, graines de sésame et lait.
Conservation
À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours.
nos astuces
Comment retirer les ailes de mes criquets ?
Ce n'est pas du tout obligatoire, mais on vous le recommande pour une meilleure sensation en bouche ! Les ailes des criquets sont très fines et ont tendance à se casser en bouche, c'est pourquoi nous vous conseillons de les retirer, comme on épluche des cacahuètes !
idée recette
La salade printanière Betteraves, Radis et Criquets
2 Personnes
10 min
- 1 botte de radis
- 1 Citron
- 1 Boite de criquets Jimini's
-
Etape 1
Coupez les betteraves en cubes, les radis en fines tranches.
-
Etape 2
Disposez dans une assiette, assaisonnez avec le jus de citron, sel, poivre.
-
Etape 3
Saupoudrez le tout de criquets pour vous donner un max de protéines. A table !
Avis clients
La note de ce produit est de 4.6 sur 5 étoiles. Nous avons récolté plus de 37 avis.
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