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Le grillon
Piment de Cayenne
6,99 €
L'alliance du goût légèrement fumé du grillon, avec la force du piment de Cayenne. Idéal pour tous les amateurs de saveurs épicés !
- Poids net : 15g - (46,60€/100g)
- Pour 1 à 3 personnes
- Nos insectes sont élevés en Europe et préparés en France, dans notre atelier de Vaux-le-Pénil, en Seine-et-Marne
- Les insectes peuvent contenir du gluten et ont les mêmes allergènes que les crustacés, mollusques et acariens
- Conservation : minimum 4 mois
-
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Informations
Notre grillon au Piment de Cayenne saura apporter cette délicate touche piquante !
Nos grillons au Piment de Cayenne conviendront aux personnes qui recherchent de la puissance en bouche, une recette légèrement relevée qui permettra de rehausser vos apéros entre amis et leur donner cette petite touche caliente.
Comment sont préparés nos grillons ?
Nos grillons sont préparés avec soin dans notre atelier de Vaux-le-Pénil. Notre petit secret ? Nous utilisons de la gomme d'acacia pour fixer l'assaisonnement sans ajouter d'huile ou de sucre. Nous n'utilisons aucun colorant artificiel, ni conservateur, pour des produits plus sains et simples.
À l'apéro mais pas que !
Bien entendu vous connaissez nos insectes pour leur croquant à l'heure de l'apéritif, mais vous pouvez également utiliser vos grillons piment de Cayenne pour mettre un peu de piquant dans votre salade.
Ingrédients
Le grillon piment de Cayenne
Grillons domestiques entiers (Acheta domesticus)* déshydratés 65%, arôme naturel de piment de Cayenne 9%, épices (paprika, cumin, piment fumé, curcuma, coriandre, piment fort), agent d'enrobage : gomme d'acacia ; sel, farine de blé, arômes naturels, oignon en poudre, tomate en poudre, betterave rouge en poudre, piment de Cayenne 0,5%.
Information nutritionnelles
Valeurs pour 100g :
Énergie
1610kJ / 385 kcal
Matières grasses
18g
dont acides gras saturés
6,8g
Glucides
9g
dont sucres
2,4g
Fibres
9,5g
Protéines
42g
Sel
1,8g
Allergènes
Voir la liste des ingrédients en gras.
Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes.
Nos produits sont fabriqué dans notre atelier transformant fruits à coque, céréales contenant du gluten, œuf, graines de sésame et lait.
Conservation
À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours.
nos astuces
Nos soyez pas timides !
Nouveau chez Jimini's ? Vous aurez peut-être tendance à sortir un grillon du sachet avant de le placer timidement sur votre le bout de votre langue et... Stop.
N'en faites pas toute une montagne ! Nos grillons sont croustillants et assaisonnés à point, alors prenez-en une bonne pincée, vous sentirez bien mieux leur saveur !
idée recette
Friture Khmère
4 Personnes
15min
- 4 gousses d’ail coupées en morceaux
- 1 tige de citronnelle fraîche coupée en morceaux
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de sauce d’huître
- 8 feuilles de combava
- 2 cuillères à soupe de sucre de palme
- 2 cuillères à soupe de poudre de bouillon de poulet
- 1 boite de grillons natures ou assaisonnés
-
Etape 1
Faites frire 50g de grillons natures ou assaisonnés
-
Etape 2
Puis faites-les revenir à la poêle avec tous les autres ingrédients
-
Etape 3
Patientez jusqu’à la caramélisation, servez le tout saupoudré de ciboulette et de piment
-
Etape 4
Dégustez en apéritif cette recette d’insectes asiatiques, avec une boisson bien fraîche !
Avis clients
La note de ce produit est de 4.4 sur 5 étoiles. Nous avons récolté plus de 45 avis.
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