LE MOLITOR - CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Nouveau MOLITOR CARAMEL BEURRE SALÉ

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 Vers de farine comestibles prêts à croquer – Pour 1 à 2 personnes

De délicieux Molitors croustillants et assaisonnés (15g)

 Insectes européens, cuisinés en France dans notre atelier de Vaux-le-Pénil – 100% Naturel

 Les insectes peuvent contenir du gluten et ont les mêmes allergènes que les crustacés, mollusques et acariens

    

LES INSECTES COMESTIBLES, UN CADEAU CROUSTILLANT

Vous souhaitez surprendre vos amis, votre famille, vos collègues avec une saveur gourmande et appréciée par tous, mais sous une forme différente : nos molitors au caramel au beurre salé sont là pour vous ! Notre recette au caramel au beurre salé est authentique et parfaite pour booster vos quatre heures. 

Les insectes comestibles JIMINI'S qu'ils soient présents directement à vos repas festifs ou tout simplement en snack gourmand, ils ne laisseront personne indifférent!

LES VERS DE FARINE SE METTENT AU SUCRÉ 

Pour varier les plaisirs lors des longues soirées hivernales ou lors de brunchs nous avons décliné nos célèbres gammes d'insectes assaisonnés avec de nouvelles saveurs sucrées.

Dorés dans notre four et enrobés de caramel au beurre salé, ils sont dorés et croustillants à souhait.

Pour les consommer, ils pourront accompagner votre chocolat chaud, vos crêpes ou vos encore vos gaufres. Nous les aimons aussi tout simplement lors d'apéritifs sucrés. 

POURQUOI MANGER DES INSECTES?

Chez JIMINI'S, nous pensons que les insectes intégrerons notre alimentation de demain. Riches en protéines, vitamines et minéraux, ils sont intéressants d'un point de vue nutritionnel. D'un point de vue écologique, leur élevage nécessite peu de ressources, de place et émet peu de polluants. Afin de les intégrer durablement demain, nous souhaitions vous les faire découvrir de la manière la plus gourmande possible dès aujourd'hui !

Déclaration nutritionnelle :

Valeurs pour 100g :
Énergie1748kJ/417kcal
Matières grasses19g
dont acides gras saturés4,5g
Glucides23g
dont sucres18g
Fibres alimentaires6g
Protéines37g
Sel0,36g

Riche en protéines et riche en fibres

Poids net : 15gr

Ingrédients : vers de farine entiers (Tenebrio molitor)* déshydratés 66 %, sirop d'agave, caramel au beurre salé 6,9 % (sucre de canne, sirop de glucose, lait concenté sucré, beurre, sel de Guérande), agent d'enrobage : gomme d'acacia ; arôme naturel de caramel.

Avertissements et contaminations croisées : les personnes qui sont allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'œuf et de graines de sésame.

Conditions de Conservation : à conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.

MON 1er INSECTE COMESTIBLE AVEC JIMINI'S

Avant de commencer

La première fois que vous décidez de croquer un insecte comestible (et c’est loin d’être la dernière!), c’est avec JIMINI’S !

Premièrement, avant de sauter le pas, petit point sur les allergies : parce que oui, les insectes comestibles sont des aliments comme les autres avec leurs allergènes !

À votre grande surprise, on vous apprend que les insectes comestibles font partie de la famille des arthropodes, comme les crustacés (crabes et autres crevettes…), des arachnides (comme leurs amies les araignées) et des acariens (qui sont eux aussi des insectes).

N’étant pas allergique à toutes ces petites bêtes, plus aucune excuse : vous devez manger un insecte !

Des insectes comestibles pour tous les goûts

Mais lequel ?! Le criquet ? Un peu gros pour commencer ! Le grillon ? Pourquoi pas !

Mais c’est sur le Molitor que vous jetez votre dévolu, saveur ail & fines herbes.

Au début, vous les regardez dans leur petit bol, intrigué, mais pas tout à fait sûre de vous. Puis, allez, vous vous lancez ! Dans un premier temps, ça croustille, et puis arrive une petite touche de fines herbes... c’est super bon, en fait, les insectes comestibles, et la texture est plutôt surprenante, on est loin du gluant que vous imaginiez !

Alors vous ne vous arrêtez pas là, vous vous attaquez ensuite au criquet. Plus gros, plus impressionnant, mais aussi plus croustillant et tout aussi savoureux !

Depuis, on ne vous arrête plus ! Quand vous allez prendre l’apéro chez vos amis, vous leur faîtes découvrir les molitors, les criquets et les grillons, et toutes leurs saveurs (sésame & cumin, soja impérial, ail & fines herbe, BBQ, mangue douce, curry fruité, paprika, à la grecque, poivre & tomates séchées...). Une chose est sûre, il y en a pour tous les goûts.

On va pas en faire faire tout un plat, si ?

Ça y est, vous l'avez fait ! Un grand BRAVO pour votre bravoure et votre courage. Maintenant prenons le temps d'y réfléchir (et hop je reprends un criquet au passage). Les insectes comestibles sont un peu des crustacés de terre, on compare d'ailleurs souvent les criquets aux crevettes. Nous mangeons aussi d'autres mets pas plus ragoûtants que les insectes : des huîtres, des escargots, de la viande et du poisson cru... Alors merci papa et maman qui nous ont empêché de manger les fourmis du jardin quand on était petit, maintenant on a du mal à manger des insectes. Heureusement que JIMINI'S est là pour nous faire changer d'avis !

Bon, maintenant que vous êtes un entomophage aguerri, quel est votre petit préféré parmi tous ces insectes comestibles ou lequel aimeriez-vous goûter ? Partagez votre expérience et vos photos avec toute l'équipe, les meilleures seront publiées : envoyez-nous un petit message via notre page Facebook !

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