LA BARRE JIMINI'S - ABRICOT, GOJI, CHIA

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Dernières pièces disponibles

Barre-proteine-farine-grillon barres individuelles enrichies à la farine de grillon

Poids-barre-picto-abricot par barres

allergènes-insectes-picto-abricot Les insectes contiennent des allergènes de type crustacées

Picto-sans-gluten-barre-abricot Ne contient ni gluten, ni lait

Picto-organic-abricot Fabriqué avec 95% d'ingrédients biologiques

pourcentage-proteines-insectes-abricot de protéines et anti-oxydante

Pour des raisons administratives, les barres JIMINI'S ne sont pas encore disponibles à la vente sur le territoire français.

FAITES LE PLEIN POUR LA JOURNÉE !

Nous avons créé les barres JIMINI'S pour vous procurer de l'énergie au quoditien, à partir d'ingrédients sains et naturels, sans artifices, tout en restant un moment de plaisir. Sources de protéines, antioxydantes et à 95% issues de l'agriculture biologique, nos barres protéinées (de 12 à 16%) sont idéales pour les sports d'endurance, pratiques de par leur format, et sans gluten, ni lait (à l'exception de la barre Pomme-Cannelle).

Afin de conserver tous les nutriments des ingrédients qui les composent, nous déshydratons à basse température chaque barres. Nous n'utilisons aucun conservateur, ni ingrédient chimique, et fabriquons les barres protéinées JIMINI'S nous-même, dans notre Atelier de Vaux-le-Pénil (77).

LES BARRES PROTÉINÉES QUI ONT DU GOÛT

Terminé les barres protéinées sans saveur ni personnalité ! Nous avons combiné la douceur de l'abricot sec avec le pouvoir antioxydant naturel de la baie de Goji et des graines de Chia !

Grâce à leur teneur en oléagineux et en farine de grillon, toutes nos barres sont source de protéines, protéines qui participent activement au maintien et au développement de la masse musculaire. 

Et comme cela ne fait pas tout, nous avons créé des recette naturelles et délicieuses pour satisfaire les palais 

L'association de fruits secs vous apportera un apport calorique rapide, de fibres, et d'antioxydants, idéal pour la pratique de sports d'endurance. La texture tendre des barres, due à la présence importante de fruits secs, les rendront également plus faciles à consommer pendant l'effort.

Déclaration nutritionnelle / Valeurs pour 100g :

 Valeurs pour 100g :
Énergie1813kJ /435 kcal
Graisses22,5g
dont acides gras saturés1,7g
Glucides35,7g
dont sucres35,7g
Fibres12,3g
Protéines16,2g
Sel0,14g
Vitamine E3,9mg

Ingrédients :

Amandes*, pâte de dattes*, abricots séchés* (13%), baies de goji séchées* (9%), graines de chia* (7%), sirop d'agave*, farine de grillon (5%) (Acheta Domestica)  

Allergènes : voir ingrédients en gras. Les insectes contiennent des allergènes de type crustacés.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Certifié FR-BIO-01

Conservation : 8 à 12 mois selon numéro de lot.

COMMENT UTILISER DE LA FARINE D'INSECTE

utiliser de la farine d'insectes

Remplacer son steak par des insectes, ça n’est pas pour tout de suite. Toutefois, la farine d’insecte fait de plus en plus parler d’elle. Aussi appelée poudre d’insecte, elle possède naturellement des bienfaits nutritionnels des insectes entiers, en plus forte concentration : protéines, minéraux, acides aminés, omégas, tout y est. C'est la solution parfaire pour les personnes freinées par l'aspect de l'insecte qui devient alors invisible.

Les différents produits à la farine d'insectes

Actuellement, la farine d'insecte s'utilise principalement en tant qu'ingrédient permettant d'enrichir en nutriments certains produits, comme nos barres énergétiques par exemple. On en retrouve également intégrée dans certains biscuits a apéritifs et autres crackers, ou même sous forme de milkshakes.

Certaines entreprises vont même plus loin en utilisant la farine d'insectes dans des préparations destinées à substituer une portion de protéines animales classiques ou végétales, en en faisant du tofu ou même des steaks d'insectes.

La farine d'insecte peut également s'utiliser "nature" ou mélangée à d'autres farines. Elle pourra alors être consommée telle quelle, pour ses qualités nutritionnelles, ou intégrée dans des pâtisseries, pour en faire du pain ou des gâteaux (cookies, sablés aux insectes, financiers...).

Farine d'insectes ou poudre d'insectes ?

N'en faisons pas toute une montagne, la définition même du mot "farine" est en effet "une poudre obtenue en broyant en petits morceaux un aliment", par conséquent les deux termes étant des synonymes, chacun pourra choisir d'utiliser l'un ou l'autre, pour nous "farine" est plus parlant et "alimentaire".

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