Découvrez nos Insteak au curry et faites voyager vos sens ! Préparez vous-même des galettes ou des boulettes à base d’insectes comestibles texturés, relevées d’une pointe de curry pour des saveurs exotiques.
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Vous allez adorer l’Insteak au curry : la galette gourmande et durable aux saveurs exotiques. Fabriquée à base de protéines d’insectes (Tenebrio molitor) et végétales, l'Insteak aditionne richesse en protéines et fibres et faible impact environnemental. L’alternative idéale aux protéines classiques pour un repas sain, épicé et engagé !
Nos Insteaks au curry vous séduiront par leur délicate saveur d’épices. Mais ce n’est pas tout : leur forte teneur en protéines d’insectes comestibles s’appuie sur une production particulièrement économe en ressources en eau, espace et nourriture.
Depuis 2012, tous les produits Jimini’s sont fièrement élaborés dans notre atelier de Vaux-le-Pénil, à deux pas de Paris, pour vous offrir une qualité et une traçabilité irréprochables, notamment sur nos Insteak.
Tenebrio molitor entier en poudre (15 %), Protéine de Molitor texturée (10 %) (poudre de Tenebrio molitor, isolat de pois, concentré de pois, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, antioxydant : extrait de romarin), oignons déshydratés*, carottes déshydratées*, farine de lin*, poivron rouge déshydraté*, curry (4 %), gomme de guar*, sel.
Voir la liste des ingrédients en gras.
Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes.
Nos produits sont fabriqué dans notre atelier transformant fruits à coque, céréales contenant du gluten, œuf, graines de sésame et lait.
À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Fabriquez vous-même vos Insteak en galette ou en boulette en suivant les quelques étapes suivantes :