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Vais adorar estas bolachas Small Giants com pó de grilo! Subtilmente temperadas com paprica e curcuma, vai adorá-las!
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É verdade que os insetos ainda são pouco apelativos (visualmente falando) para muitos europeus, mas isso não é uma fatalidade! Foi precisamente para facilitar o consumo de insetos que a Small Giants lançou uma gama de biscoitos de aperitivo (crackers), ultrapassando assim a barreira visual dos nossos amigos de 6 patas.
É um dos desafios da redução do consumo de carne: onde encontrar a famosa vitamina B12? Nos grilos, claro! Os grilos são ricos em vitamina B12 e é por essa razão que a Small Giants utiliza este inseto nos seus crackers.
A Small Giants é uma empresa inglesa criada por Edoardo Imparato e Francesco Majno. O seu objetivo? Democratizar o consumo de insetos comestíveis através dos seus deliciosos biscoitos de aperitivo, e isso adoramos!
Farinha de trigo, grilos inteiros (Acheta Domesticus) em pó (15%), óleo de girassol com elevado teor de ácido oleico, fécula de tapioca, sal marinho, pimenta preta (1%), levedura, lima (1%).
Consultar a lista de ingredientes a negrito
As pessoas alérgicas a moluscos, crustáceos e/ou ácaros podem apresentar uma reação alérgica ao consumir insetos.
Os produtos Small Giants são fabricados numa unidade que processa sésamo e leite.
Conservar à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e da humidade. Após abertura, consumir no prazo de 3 dias.