A nossa missão
Fazer você amar os insetos comestíveis e aproveitar os benefícios que eles trazem ao seu dia a dia!Desde 2012, a Jimini's apresenta os insetos comestíveis a você. Nosso objetivo?
Fazer com que você ame esses
deliciosos produtos e os integre na sua alimentação.
Por que os insetos comestíveis?
Os insetos têm o poder de reduzir significativamente o impacto ambiental da nossa alimentação. Sua criação exige poucos recursos e suas qualidades nutricionais são excelentes.
Impacto ambiental
Eles consomem pouca água e ocupam pouco espaço.
Para produzir 1 Kg de proteínas
-
10 Hectares
16000 L/kg -
3 Hectares
55000 L/kg -
2,5 Hectares
3800 L/kg -
1 Hectare
800 L/kg
Reduzem o desperdício alimentar.
80%
do inseto é comestível
em comparação com 55% do frango e 40% do porco e do boi
Praticamente não emitem gases de efeito estufa.
99%
menos emissões de GEE do que o boi
*Gases de efeito estufa
Eles também consomem pouca comida!
Para produzir 1 Kg de proteínas
* para produzir 1 kg de proteínas, incluindo a água e o espaço necessários para a produção de sua alimentação
Qualidade, Rastreabilidade
& Segurança
-
Onde?
Nossos produtos são fabricados em nosso ateliê em Vaux-le-Pénil, perto de Melun, na região de Île-de-France.
-
A qualidade
Dedicamos um cuidado especial à qualidade dos insetos e ingredientes que utilizamos. Os insetos usados são provenientes de fazendas de criação europeias.
-
Os ingredientes
Os ingredientes usados em nossas receitas são naturais, e nossas barras, granolas e massas são feitas a partir de ingredientes da agricultura orgânica.
-
A rastreabilidade
Comprometemo-nos a cumprir as regulamentações europeias aplicáveis aos alimentos e garantir a segurança alimentar desde o recebimento das matérias-primas e embalagens até a expedição dos seus produtos.
Vantagem nutricional
Todos os nossos produtos são fontes ou ricos em proteínas.
A proteína de inseto é completa e contém todos os aminoácidos essenciais ao nosso corpo. Os insetos comestíveis também fornecem vitaminas B12, minerais, ômegas 3 e 6.
Produtos bons e saudáveis
Insetos naturais
Desidratados no forno a baixa temperatura, optamos por apresentá-los a você de forma natural. Aproveite o leve sabor de avelã a qualquer momento do dia. Quase sem adição, não acrescentamos nenhum ingrediente na preparação!
Nossos insetos
temperados
Entre nossos insetos temperados salgados, doces... não consegue decidir? Descubra todos os nossos insetos temperados com ingredientes naturais. Sem conservantes ou óleo de palma, trabalhamos nossos gafanhotos, grilos e larvas molitor com cuidado para lhe proporcionar prazer.
Nossas barras e granolas
Usamos pó de búfalo para esses produtos ricos em proteínas. Você não verá os insetos inteiros nesses produtos, mas sentirá apenas um leve sabor de avelã trazido pela farinha de insetos. O pó de insetos adiciona proteína, fibras e vitamina B12 aos nossos produtos.
Todos os nossos produtos são fontes ou ricos em proteínas.
A proteína de inseto é completa e contém todos os aminoácidos essenciais ao nosso corpo. Os insetos comestíveis também fornecem vitaminas B12, minerais, ômegas 3 e 6.
Produtos bons e saudáveis
Insetos naturais
Desidratados no forno a baixa temperatura, optamos por apresentá-los a você de forma natural. Aproveite o leve sabor de avelã a qualquer momento do dia. Quase sem adição, não acrescentamos nenhum ingrediente na preparação!
Nossos insetos
temperados
Entre nossos insetos temperados salgados, doces... não consegue decidir? Descubra todos os nossos insetos temperados com ingredientes naturais. Sem conservantes ou óleo de palma, trabalhamos nossos gafanhotos, grilos e larvas molitor com cuidado para lhe proporcionar prazer.
Nossas barras e granolas
Usamos pó de búfalo para esses produtos ricos em proteínas. Você não verá os insetos inteiros nesses produtos, mas sentirá apenas um leve sabor de avelã trazido pela farinha de insetos. O pó de insetos adiciona proteína, fibras e vitamina B12 aos nossos produtos.
Insetos naturais
Desidratados no forno a baixa temperatura, optamos por apresentá-los a você de forma natural. Aproveite o leve sabor de avelã a qualquer momento do dia. Quase sem adição, não acrescentamos nenhum ingrediente na preparação!
Nossos insetos
temperados
Entre nossos insetos temperados salgados, doces... não consegue decidir? Descubra todos os nossos insetos temperados com ingredientes naturais. Sem conservantes ou óleo de palma, trabalhamos nossos gafanhotos, grilos e larvas molitor com cuidado para lhe proporcionar prazer.
Nossas barras e granolas
Usamos pó de búfalo para esses produtos ricos em proteínas. Você não verá os insetos inteiros nesses produtos, mas sentirá apenas um leve sabor de avelã trazido pela farinha de insetos. O pó de insetos adiciona proteína, fibras e vitamina B12 aos nossos produtos.