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Le criquet
Cacao
6,59 €
Du bon cacao, une point de sucre et des criquets pour ce produit original et gourmand à découvrir immédiatement !
- Poids net : 10g - soit 695,00€ / kg
- Pour 1 à 3 personnes
- Nos insectes sont élevés en Europe et préparés en France, dans notre atelier de Vaux-le-Pénil, en Seine-et-Marne
- Les insectes peuvent contenir du gluten et ont les mêmes allergènes que les crustacés, mollusques et acariens
- Conservation : minimum 4 mois
-
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Informations
Savourez le goût unique de nos criquets assaisonnés au cacao !
Si pour vous aussi gourmandise rime avec cacao, n'attendez plus et testez nos criquets cacao pour vos petits encas croustillants ! Nos criquets possèdent un goût naturel proche de celui de la noisette, ils se marient donc parfaitement avec celui du cacao.
Pourquoi retirer les ailes des criquets ?
Les criquets ont des ailes que nous vous conseillons de retirer car elles sont très fines, ce qui a tendance à gratter la gorge. Pas envie d'en perdre une miette ? pouvez les croquer, elles sont tout à fait comestibles.
Comment sont préparés nos criquets ?
Nos criquets sont préparés avec soin dans notre atelier de Vaux-le-Pénil. Notre petit secret ? Nous utilisons de la gomme d'acacia pour fixer l'assaisonnement sans ajouter d'huile. Nous n'utilisons aucun colorant artificiel, ni conservateur, pour des produits plus sains et simples.
Ingrédients
Le criquet cacao
Criquets migrateurs entiers (Locusta migratoria)* déshydratés 59%, sucre, cacao en poudre 6,3%, agent d'enrobage : gomme d'acacia.
Information nutritionnelles
Valeurs pour 100g :
Énergie
1558 kJ/371 kcal
Matières grasses
10g
dont acides gras saturés
4,0g
Glucides
21g
dont sucres
17g
Fibres
12g
Protéines
43g
Sel
0,3g
Allergènes
Voir la liste des ingrédients en gras.
Les personnes allergiques aux mollusques et crustacés et/ou aux acariens peuvent avoir une réaction allergique à la consommation d'insectes.
Nos produits sont fabriqué dans notre atelier transformant fruits à coque, céréales contenant du gluten, œuf, graines de sésame et lait.
Conservation
À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours.
nos astuces
Comment retirer les ailes de mes criquets ?
Ce n'est pas du tout obligatoire, mais on vous le recommande pour une meilleure sensation en bouche ! Les ailes des criquets sont très fines et ont tendance à se casser en bouche, c'est pourquoi nous vous conseillons de les retirer, comme on épluche des cacahuètes !
idée recette
Personnes
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