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Saltamontes
Naturales
7,54 €
¿Te apetece una sartén de saltamontes? ¡Siga al chef y descubra nuestras recetas de langostas cocinadas!
- Peso neto: 15g
- Para 1 a 3 personas
- Nuestros insectos se crían en Europa y se preparan en Francia, en nuestro taller cerca de París
- Los insectos pueden contener gluten y tienen los mismos alérgenos que el marisco, los moluscos y los ácaros
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Información
Disfrute del delicado sabor a nuez de nuestros saltamontes cocinados a baja temperatura.
¡Le garantizamos que nuestros saltamontes harán su efecto en sus ensaladas, sus tartas, sus tostadas, sus sopas para aportar crujido y originalidad en todos sus platos cotidianos!
¿De dónde vienen nuestras satamontes?
Nuestros saltamontes, pero también nuestros grillos y gusanos molitor, se crían en granjas europeas. Además de evitar el transporte contaminante, esto garantiza la trazabilidad de nuestros insectos y una calidad óptima.
¿Por qué quitar las alas a nuestras langostas?
Los saltamontes tienen alas que se aconseja quitar porque son muy finas, lo que tiende a arañar la garganta. Si no quieres perder ni una miga, puedes comerlas, son bastante comestibles.
Ingredientes
Saltamontes naturales
Saltamontes migratorias enteras (Locusta migratoria)* deshidratadas.
Valores nutricionales
Valores por 100g :
Energía
1804 kl / 415 kcal
Las grasas y los lípidos
14g
de los cuales los ácidos grasos saturados
5g
Hidratos de carbono
0,5g
de los cuales los azúcares
0,5g
Fibras
11g
Proteínas
70g
Sal
0,5g
Alérgenos
Véase la lista de ingredientes en negrita.
Las personas alérgicas al marisco y/o a los ácaros pueden tener una reacción alérgica al consumo de insectos.
Nuestros productos se elaboran en nuestro taller procesando frutos secos, cereales con gluten, huevo, semillas de sésamo y leche.
Almacenamiento
Conservar a temperatura ambiente, lejos de la luz y la humedad. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días.
nuestros consejos
¿Cómo puedo quitar las alas a mis saltamontes?
No es obligatorio en absoluto, pero lo recomendamos para una mejor sensación en boca. Las alas de los saltamontes son muy finas y tienden a romperse en la boca, por lo que se recomienda retirarlas, al igual que los cacahuetes.
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