L'aventure

Des insectes comestibles ? La nouvelle Génération food arrive !

La boutique d’insectes comestibles de JIMINI’S se fait une place parmi de nombreuses start-ups. Des jeunes entrepreneurs qui se soutiennent pour avancer et faire évoluer le marché de l’agroalimentaire.

Des start-ups françaises dynamiques sur le marché de l’agroalimentaire :

Insecte comestible, pâtisserie, fruits & légumes, épicerie fine, boisson, snacking ou encore confiserie sont autant de secteurs du marché de l’agroalimentaire qui ne cessent d’évoluer et d’innover grâce à de jeunes entrepreneurs qui viennent tenter leur chance sur un marché très concurrentiel ou les grandes entreprises dominent un marché sans partage.
Des produits de bonnes qualités, des idées de packaging lumineuses, de nouvelles saveurs sont tout autant d’arguments que mettent en avant ces jeunes start-ups qui ont pour but de créer de nouveaux marchés ou ils pourront cibler une nouvelle sorte de clientèle.

Génération Food c’est quoi ? :

C’est la réunion de 11 start-ups de l’agroalimentaire qui s’associent afin de peser plus fortement sur le marché de l’Agroalimentaire. Ce regroupement permet aux entreprises qui le composent de faire entendre leurs voix et de mettre en avant leurs produits comme les insectes comestibles de chez JIMINI’S.
Leurs actions communes sont diverses et variées. Elles vont de la communication média à la mutualisation des flux logistiques en passant par la création d’espaces communs sur les salons comme au SIAL en 2014.
Des projets à long terme sont également envisagés comme la création d’un label « Génération Food », ou la création d’un village de l’Agroalimentaire à destination du grand public.
Enfin le collectif ne compte pas s’arrêter la, enfin il a pour objectif d’intégrer de nombreuses autres start-ups de l’agroalimentaire courant 2015 et veut également se positionner comme un porteur de projets afin de promouvoir l’entreprenariat sur le marché de l’entreprenariat et sur celui de l’Industrie de la Gastronomie.

La place des insectes comestibles JIMINI’S dans cette réunion :

JIMINI’S fait donc parti des 11 start-ups fondatrice de ce collectif. Grâce à ses insectes comestibles de qualité et ses nouvelles saveurs JIMINI’S fait découvrir aux clients et au monde de la distribution un univers qui lui est propre.
Acheter des insectes JIMINI’S en boutique spécialisée c’est adhérer aux valeurs de Génération Food qui veut redorer l’image de l’agroalimentaire. C’est aussi supporter des valeurs d’entraides entre jeunes entrepreneurs.
En s’associant à Génération Food elle va pouvoir faire découvrir son expérience à de nouvelles start-ups et faire entrer un nouveau marché dans celui de la grande distribution : celui de l’insecte comestible.

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