Saltamontes
Naturales
¿Te apetece una sartén de saltamontes? ¡Siga al chef y descubra nuestras recetas de langostas cocinadas!
- Peso neto: 15g
- Para 1 a 3 personas
- Nuestros insectos se crían en Europa y se preparan en Francia, en nuestro taller cerca de París
- Los insectos pueden contener gluten y tienen los mismos alérgenos que el marisco, los moluscos y los ácaros
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Disfrute del delicado sabor a nuez de nuestros saltamontes cocinados a baja temperatura.
¡Le garantizamos que nuestros saltamontes harán su efecto en sus ensaladas, sus tartas, sus tostadas, sus sopas para aportar crujido y originalidad en todos sus platos cotidianos!
¿De dónde vienen nuestras satamontes?
Nuestros saltamontes, pero también nuestros grillos y gusanos molitor, se crían en granjas europeas. Además de evitar el transporte contaminante, esto garantiza la trazabilidad de nuestros insectos y una calidad óptima.
¿Por qué quitar las alas a nuestras langostas?
Los saltamontes tienen alas que se aconseja quitar porque son muy finas, lo que tiende a arañar la garganta. Si no quieres perder ni una miga, puedes comerlas, son bastante comestibles.
Saltamontes naturales
Saltamontes migratorias enteras (Locusta migratoria)* deshidratadas.
Valores nutricionales
Alérgenos
Véase la lista de ingredientes en negrita.
Las personas alérgicas al marisco y/o a los ácaros pueden tener una reacción alérgica al consumo de insectos.
Nuestros productos se elaboran en nuestro taller procesando frutos secos, cereales con gluten, huevo, semillas de sésamo y leche.
Almacenamiento
Conservar a temperatura ambiente, lejos de la luz y la humedad. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días.
¿Cómo puedo quitar las alas a mis saltamontes?
No es obligatorio en absoluto, pero lo recomendamos para una mejor sensación en boca. Las alas de los saltamontes son muy finas y tienden a romperse en la boca, por lo que se recomienda retirarlas, al igual que los cacahuetes.