Aktuelles Innovafeed sammelt 51M€ für die B2B-Insektenführung Gegründet 2016 in Nesle, im Département Somme, verfolgt Innovafeed eine klare Ambition: eine nachhaltige und leistungsstarke Alter...
Aktuelles Grillen oder Süßigkeiten zu Halloween? Jedes Jahr dasselbe: Am 31. Oktober stapeln sich die Süßigkeiten, die Kürbisse grinsen… und warum nicht noch eine Überraschung in ...
Aktuelles Koh-Lanta und Deliveroo lassen Sie essbare Insekten (wieder)entdecken! Zur Feier der neuen Staffel von Koh-Lanta (der berühmten französischen Survival-Show) mit dem Titel „Der Verfluchte Stamm...
Aktuelles Entdecken Sie unsere 3 neuen Grillen-Geschmacksrichtungen für ein würziges Weihnachten 2024! Entdecken Sie drei kühne Rezepte mit essbaren Grillen für eine einzigartige und knusprige Weihnachtsvorspeise. Mit Geschmacksricht...
Aktuelles Mehlwürmer in Europa zugelassen: Novel Food, EFSA und wichtige Daten Mehlwürmer (Tenebrio molitor) sind seit dem 1. Juni 2021 offiziell für den menschlichen Verzehr in der gesamten Europäischen Union...
Aktuelles Die Welt der essbaren Insekten: Auswirkungen der Einführung der Novel-Food-Verordnung Die Welt der essbaren Insekten hat kürzlich eine bedeutende Revolution erlebt, als 2018 die neue Novel-Food-Verordnung in Kraft tr...
Aktuelles Versteckte essbare Insekten in Ihren Gerichten? Seit dem 3. Januar 2023 wurden Hausgrillen (Acheta Domesticus) in die Liste der essbaren Insekten aufgenommen, die in Europa gehan...
Aktuelles Unterschied zwischen Futter und Lebensmittel Sie haben es vielleicht gesehen, gelesen oder gehört: Eine Supermarktkette wird bald Hühner verkaufen, die mit Insekten gefüttert ...
Aktuelles FSSC 22000: JIMINI’S geht voran in der Lebensmittelsicherheit für essbare Insekten Ein weltweiter Meilenstein für Insektenprotein! Nach unserer im Sommer angekündigten ISO 22000-Zertifizierung freuen wir uns, unse...
