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Gute Nachrichten für Mehlwürmer in Europa!

Gute Nachrichten für Mehlwürmer in Europa!

Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union haben gerade die Vermarktung von Mehlwürmern, auch bekannt als Tenebrio Molitor, auf dem europäischen Markt genehmigt! Dies sind fantastische Neuigkeiten für die gesamte essbare Insektenindustrie und eine großartige Chance für zukünftige Entwicklungen! Nach der positiven Stellungnahme der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) Mitte Januar 2021 dürfen Mehlwürmer nun offiziell in Form von ganzen, getrockneten Insekten oder als Pulver auf dem gesamten europäischen Markt konsumiert werden.

Warum haben wir bei Jimini’s bereits Tenebrio Molitor verkauft?

Essbare Insekten befanden sich lange Zeit in einer rechtlichen Grauzone in Europa. Dies änderte sich 2018, als eine neue europäische Verordnung, die sogenannte Novel-Food-Verordnung, essbare Insekten einschloss. In der Folge wurden von verschiedenen Akteuren der Branche Anträge auf Marktzulassung für jede essbare Insektenart eingereicht. In der Zwischenzeit wurde auf europäischer Ebene entschieden, dass alle Marktteilnehmer, die bereits vor 2016 aktiv waren, ihre Produkte weiterhin verkaufen dürfen.

Neue Zulassungen für andere Insektenarten werden in Kürze erwartet!

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