Dat is het, je hebt eindelijk besloten om de sprong te wagen en voor de eerste keer een eetbaar insect te proeven. U hebt erover gehoord van vrienden, collega’s en familie die de kans hebben gehad om het te proberen en die trots waren om u over hun ervaring te vertellen! Dus waarom nu niet!
Een insect eten is voor ons westerlingen bijna net zo vreemd als in pyjama naar je werk gaan, het is onnatuurlijk. Maar in feite is dat helemaal niet zo, op onze planeet eten meer dan 2 miljard mensen ze dagelijks! Soms worden insecten zelfs beschouwd als een luxe voedsel, zoals bijvoorbeeld in Mexico! Wij willen het gezicht van uw familie zien als u insecten meeneemt naar uw familiemaaltijd in plaats van foie gras!
Een beetje due diligence
Alvorens van start te gaan, is een kleine controle op zijn plaats, want zoals alle eetbare voedingsmiddelen, hebben insecten allergenen en we willen niet dat dat uw plezier bederft:
Insecten behoren tot dezelfde familie als weekdieren en schaaldieren. Als u er allergisch voor bent, raden wij u aan geen insecten te eten. Ook als u allergisch bent voor huisstofmijt, raden wij u aan onze producten niet te eten. Ten slotte kunnen onze producten ook sporen van noten, gluten, ei en sesamzaad bevatten.
Als u niet allergisch bent voor een van deze beestjes, kunt u ze gerust proeven!
Eetbare insecten voor elk wat wils
Je hebt gekozen voor het avontuur met Jimini’s insecten, je zult er geen spijt van krijgen! Wij zijn een jong Frans bedrijf dat sinds 2012 voedingsproducten op basis van eetbare insecten produceert en op de markt brengt!
Ons assortiment bestaat uit drie soorten insecten: krekels, sprinkhanen en molieten. Elk insect heeft verschillende kruiden! Wij laten u kiezen welke u het beste bevalt (smaak en kleuren, je weet wel…).
De meeste mensen beginnen met het proeven van molitors, het zijn kleine meelwormen, en het zijn onze kleinste insecten! Het zoute recept met knoflook en Provençaalse kruiden is een klassieker die meer dan één zal bevredigen! In zoete versie, ontdek de gulzigheid van de molitor met karamel en gezouten boter voor uw snackpauze!
Wat is het gevoel in je mond? Onze molitors zijn klein, knapperig en de smaken van onze kruiden zijn precies goed! Je beseft dat insecten in feite heel goed zijn en dat je naar hen terug wilt komen!
Zodra de eerste stap voorbij is, kunt u met onze krekels naar de topmaat gaan! Onze krekels zijn iets groter dan molitors, maar nog steeds relatief dicht bij de grootte van een erwt! Wat kruiden betreft, is er voor elk wat wils! Onze selectie om mee te beginnen zou onze gerookte barbecue uiensmaak grillon zijn en onze rode vruchtengrillon voor zoetheid!
U zult alle knapperigheid en gulzigheid terugvinden die u voelde toen u ze voor het eerst proefde! Het eet zichzelf op! Maar wacht, je hebt nog wat ruimte nodig voor ons 3e insect! En niet de minste: de krekel!
De krekel is ons meest imposante insect, hij maakt sensatie met zijn kop en zijn vleugels en wij vragen ons af hoe we hem in onze mond zullen kunnen stoppen? Geen paniek, wij zijn er om u te helpen en u zult zien dat u het geweldig zult vinden!
Allereerst, kies een smaak die je lekker vindt! Voor een hartig recept kunnen wij de krekel met peper en gedroogde tomaten aanbevelen en voor een zoet recept de krekel met cacao!
Alvorens te proeven, is het raadzaam de vleugels en de kop van de krekel te verwijderen voor meer comfort in de mond! Voor deze stap hebben wij een kleine handleiding voor u gemaakt! Als de vleugels en het hoofd verwijderd zijn, is de krekel minder indrukwekkend en nog steeds even goed!
Nu u klaar bent met uw proeverij, hebt u nog maar één wens: deze ervaring delen met uw vrienden en familie!
Deel met ons uw proeverij via onze sociale netwerken en om te flamberen met uw vrienden van wie u denkt dat ze het niet kunnen!
Nu insecten u niet meer afschrikken (het is niet het kleine beestje dat het grote beestje gaat opeten, toch?) en u alle voordelen van het eten van insecten begint te begrijpen (milieu, voeding, smaak…), stellen wij u voor onze producten op basis van insectenpoeder te ontdekken! We hebben (op dit moment) proteïnerepen, pasta en granola! Genoeg om jezelf de hele dag te verwennen op een gezonde, voedzame en zeer smakelijke manier!
Wees de eerste die een opmerking achter laat