Cultuur & Wereld Eetbare Sprinkhanen uit Oaxaca: Het Best Bewaarde Culinaire Geheim van Mexico Sommige mensen vullen hun burrito’s met kip – maar niet de inwoners van Oaxaca, Mexico! Daar worden ze getopt met chapulines: eetb...
Cultuur & Wereld Opvoeden en Overtuigen Het begint met de kleintjes Onze missie is ambitieus: geleidelijk insecten introduceren in onze dagelijkse westerse voeding. Waaro...
Cultuur & Wereld De meest geconsumeerde insecten Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties worden er momenteel wereldwijd meer dan 2000 eetbare insecten g...
Cultuur & Wereld Onderwijs & Insecten OPVOEDEN EN OVERTUIGEN BEGINT BIJ DE KLEINTJES Onze missie is ambitieus: geleidelijk insecten introduceren in onze dagelijkse west...
Cultuur & Wereld Insecten eten : Het zit in de familie Bah, een worm in je appel… gatver… een slak in je krop sla! Je voorouders waren waarschijnlijk niet bang om insecten tegen te kome...
Cultuur & Wereld ENTOMOPHAWAT? ENTOMOFAGIE! Entomofagie. Wat een goed galgjewoord. Maar wat betekent het precies? Entomofagie is “de praktijk van het eten van insecten ...
Cultuur & Wereld Wat is een ento-vegetariër? In de blog waar we de vraag bespraken of eetbare insecten superfoods zijn, gebruikten we de term ‘ento-vegetariër’. We kregen hier...
