Lifestyle WAT ETEN EETBARE INSECTEN? Insecten eten, zoals jullie weten doen meer dan 2 miljard mensen dat al. Maar weten jullie ook wat insecten eigenlijk eten? Er zij...
Lifestyle INTERVIEW WITH VALERIE STULL ENVIRONMENTAL SCIENTIST In August this year, Florian travelled to the conference Eating insects in Athens. He had the pleasure to meet with Valerie Stull ...
Lifestyle Koken met insecten: eiwitrijke éénpans-pasta! Naast het toevoegen van insecten aan je dagelijkse kost, zoals insectenbrood en insectenpannenkoeken, is er ook de mogelijkheid va...
Lifestyle Insecten bij de borrel, wat drink je daar eigenlijk bij? Dat insecten een aanrader zijn voor bij de borrel, was je waarschijnlijk al wel duidelijk. Nu smaken zoute snacks in principe over...
Lifestyle Brood met extra eiwitten? Bak met insectenmeel! Onze vorige blog ging over eiwitten en waarom je ze nodig hebt. Naast insecten bestaan er tal van alledaagse eiwitrijke producten,...
Lifestyle Eiwitten: wat en waarom? Dat het lichaam eiwitten nodig heeft, wist je waarschijnlijk wel. Ook is het redelijk bekend dat sporters vaak extra eiwitten tot ...
Lifestyle Noten-vruchten repen met insectenpoeder als tussendoortje Je ziet ze steeds vaker voorbij komen op Instagram, bijvoorbeeld in de lunch van wielrenners en in crossfitboxen, onze eiwit- en e...
Lifestyle Een heerlijke zoete aardappel insecten curry! Soms wil je het jezelf gewoon een beetje moeilijker maken en dan kook je een keer iets experimentelers! Wij steunen je hier graag ...
Lifestyle Een lijst van nieuwe eiwitbronnen Jimini’s begrijpt dat we met insecten alleen het wereldvoedselprobleem niet op gaan lossen. Dit zou de druk op deze eiwitbron te h...
Lifestyle Insecten als vlees- of visvervanger: lekker en duurzaam Goed, je hebt besloten dat je de planeet een handje wilt helpen. Maar hoe precies? Dat het eten van insecten gezond en duurzaam is...
