Lifestyle #2 BIER BORRELINSECTEN COMBINATIES: JIMINI’S x BOEGBEELD Wij bij JIMINI’s houden van insecten, maar we houden ook héél erg van bier. Wat is nou een betere vrijdagavond besteding dan een l...
Lifestyle Koken met eetbare insecten: Onze vernieuwde original-lijn Onze original-lijn is drie jaar geleden ontwikkeld om jullie op weg te helpen met een nieuwe ervaring. Het gaf jullie de mogelijkh...
Lifestyle Zitten er gluten in mijn eetbare insecten? Gluten… het rare woord wat steeds vaker opduikt. Wat zijn gluten eigenlijk? Wat doen ze? En kan ik insecten eten als ik gluteninto...
Lifestyle KOKEN MET INSECTEN: CUPCAKES MET MEELWORMEN We kunnen hartig, maar ook zoet koken met insecten. Vandaag presenteren we je een zoet en heel kleurrijk recept. Gemaakt door Myri...
Lifestyle WAT ZIJN DE VERSCHILLEN TUSSEN DE EIWIT EN ENERGIEREPEN? We hebben twee verschillende soorten repen met krekelmeel: de energiereep en de eiwitreep. Wat de verschillen hiertussen zijn gaan...
Lifestyle WAT ETEN EETBARE INSECTEN? Insecten eten, zoals jullie weten doen meer dan 2 miljard mensen dat al. Maar weten jullie ook wat insecten eigenlijk eten? Er zij...
Lifestyle INTERVIEW WITH VALERIE STULL ENVIRONMENTAL SCIENTIST In August this year, Florian travelled to the conference Eating insects in Athens. He had the pleasure to meet with Valerie Stull ...
Lifestyle Koken met insecten: eiwitrijke éénpans-pasta! Naast het toevoegen van insecten aan je dagelijkse kost, zoals insectenbrood en insectenpannenkoeken, is er ook de mogelijkheid va...
Lifestyle Insecten bij de borrel, wat drink je daar eigenlijk bij? Dat insecten een aanrader zijn voor bij de borrel, was je waarschijnlijk al wel duidelijk. Nu smaken zoute snacks in principe over...
Lifestyle Brood met extra eiwitten? Bak met insectenmeel! Onze vorige blog ging over eiwitten en waarom je ze nodig hebt. Naast insecten bestaan er tal van alledaagse eiwitrijke producten,...