On vous annonçait au début de l’été notre certification ISO 22000. On revient plus motivés que jamais pour la rentrée, avec cette fois la certification FSSC 22000 (Food Safety System Certification) norme faisant partie de la très sélect GFSI (Global … Lire la suite
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Le burger du futur – JIMINI’S x FOODCHÉRI 🚀
2019, vous êtes déjà dans le futur ! Quelles étaient les prédictions pour 2019 il y a 50 ans ? Voiture volante, télépathie, alimentation modifiée, vie éternelle ? Alors même si on ne peut pas encore vous promettre la vie … Lire la suite
ISO 22 000 – JIMINI’S passe la certif’ !
C’est peut-être un détail pour vous, mais pour nous ça veut dire beaucoup ! Nous sommes très fiers de vous annoncer notre certification ISO 22 000. JIMINI’S est la 1ère entreprise française à être certifiée sur la production d’insectes pour la consommation … Lire la suite
FAITES DU BRUIZZZ 2019 – Les abeilles vous disent merzzzi !
Eh oui, toutes les bonnes choses ont une fin ! Les participations à l’opération Faites du Bruizzz 2019 sont officiellement clôturées. Un grand merci à toutes les personnes ayant contribué à cette (incroyable) deuxième édition, grâce à vous ça a … Lire la suite
FAITES DU BRUIZZZ ! C’est parti pour l’édition 2019
A l’occasion de la Journée de la Terre, la fourmilière de JIMINI’S s’associe à la Fondation Nature & Découvertes pour lancer la 2e édition de la B(EE)G action de protection des abeilles : FAITES DU BRUIZZZ ! DES ABEILLES, DU … Lire la suite
La recette secrète de la sauce miel/moutarde enfin dévoilée
« Et je vous mets quelle sauce avec ? » 👨🍳 Mayo, ketchup, curry, béarnaise, blanche, barbecue, samouraï… La liste est longue, et pour beaucoup la réponse à cette question peut être aussi stressante qu’une bonne réponse un jour de bac… Mais pour … Lire la suite
Wraps aux grillons croquants
Les wraps font partie de ces recettes simples, efficaces et appréciées de toutes et tous. C’est frais, savoureux et nutritif ! Ils peuvent être mangés pour l’apéritif ou comme un repas. Nous voulions tester une recette de wraps aux insectes … Lire la suite
Nos conseils pour survivre à l’ennui de l’hiVER
Ça y est, on est en plein dedans, cette période où notre moral est aussi gris que le ciel de Paris et où la simple vue d’un ananas nous donne envie de partir très très très très très très loin… 🏖 … Lire la suite
Les insectes JIMINI’S arrivent dans les supermarchés allemands
Après vous avoir annoncé, il y a moins d’un an, que nos insectes arrivaient dans les supermarchés espagnols, nous remettons le couvert ! Nous sommes fiers de vous annoncer que JIMINI’S arrive en Allemagne dès la fin du mois de … Lire la suite
Devenez la vedette de nos défis #getthecricketpower
Chez JIMINI’S, 2019 sera sportif ! Et on aimerait que vous soyez de la partie ! 🤸♂️ En effet, que diriez-vous de devenir la vedette de notre nouvelle WEB SÉRIE #getthecricketpower, le temps d’un épisode ?! #Getthecricketpower ?! C’est quoi l’idée ? … Lire la suite