Vásárlási útmutató Hogyan használd a rovarlisztet: útmutató és receptek Most szereztél egy zacskó rovarlisztet, és azon töprengsz, hogyan használd? Jó hír: sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. Ez a finom,...
Vásárlási útmutató Az első rovarom Végre rászántad magad, hogy megkóstold életed első ehető rovarát. Biztosan hallottál már róla barátoktól, kollégáktól vagy családt...
Vásárlási útmutató Lisztkukacok fogyasztása Biztosan hallott már az ehető rovarokról. Valójában ezek nemcsak a testnek, hanem a bolygónak is jót tesznek, és ez az ötlet lassa...
Hírek Lisztkukacok engedélyezve Európában: Novel Food, EFSA és kulcsfontosságú dátumok A lisztkukacok (Tenebrio molitor) hivatalosan 2021. június 1-je óta engedélyezettek emberi fogyasztásra az egész Európai Unióban, ...
Hírek Az ehető rovarok világa: a Novel Food rendelet bevezetésének hatása Az ehető rovarok világa nemrégiben jelentős forradalmon ment keresztül a Novel Food rendelet 2018-as hatálybalépésével. Ez a rende...
Hírek Ehető rovarok rejtve az ételeinkben? 2023 január 3-tól a házi tücskök (Acheta Domesticus) felkerültek az Európában forgalmazható ehető rovarok listájára. Ez a bejelent...
Kultúra és világ Nevelés és meggyőzés, már a legkisebbeknél kezdődik Ambiciózus küldetésünk van: fokozatosan bevezetni a rovarokat a nyugati mindennapi étkezési kultúrába. Miért fokozatosan? Mert nem...
Vásárlási útmutató Hogyan együnk tücsköket? A tücskök az egyik kedvenc rovaraink közé tartoznak. Légies textúrájukkal a fogyasztható tücsök senkit sem hagy hidegen. Készített...
Vásárlási útmutató Hogyan távolítsam el a szárnyakat a sáskáimról? A Jimini’s-nél különböző típusú rovarokat kínálunk: molitorokat, tücsköket és sáskákat! Az utóbbiak a legnagyobb rovaraink, impozá...
