Az első rovarom

Végre rászántad magad, hogy megkóstold életed első ehető rovarát. Biztosan hallottál már róla barátoktól, kollégáktól vagy családtagoktól, akiknek már volt szerencséjük kipróbálni, és büszkén meséltek neked az élményükről! Akkor miért ne próbálnád ki most te is?

Rovarokat enni, nekünk nyugati embereknek, szinte olyan furcsa, mintha pizsamában mennénk dolgozni – természetellenesnek tűnik. Pedig egyáltalán nem az! A világon több mint 2 milliárd ember eszik rovarokat naponta! Néha a rovarok még luxusfinomságnak is számítanak, például Mexikóban! Kíváncsiak lennénk, mit szólna a családod, ha libamáj helyett rovarokat vinnél a családi vacsorára!

Egy kis ellenőrzés a kóstolás előtt

Mielőtt nekivágnál, érdemes egy gyors ellenőrzést végezni, mivel – akárcsak bármely más élelmiszer – a rovarok is tartalmazhatnak allergéneket, és nem szeretnénk, ha ez elrontaná az élményt:

• A rovarok ugyanabba a családba tartoznak, mint a puhatestűek és a rákfélék. Ha allergiás vagy rájuk, javasoljuk, hogy ne fogyassz rovarokat.
• Ha atkákra vagy allergiás, szintén azt tanácsoljuk, hogy kerüld a termékeinket.
• Termékeink nyomokban tartalmazhatnak dióféléket, glutént, tojást és szezámmagot.

Ha egyikre sem vagy allergiás, készen állsz a kóstolásra!

Ehető rovarok minden ízléshez

Úgy döntöttél, hogy kipróbálod a Jimini’s rovarokat? Nem fogsz csalódni! Fiatal francia vállalkozás vagyunk, amely 2012 óta készít és forgalmaz ehető rovarokból készült élelmiszereket!

Kínálatunk háromféle rovart tartalmaz: tücsköket, szöcskéket és lisztkukacokat. Minden rovar többféle fűszerezésben elérhető! Válaszd azt, amelyik a leginkább tetszik (hiszen az ízlések és színek különbözőek…).

A legtöbben lisztkukacokkal kezdik – ezek kicsi lisztkukac-lárvák, a legkisebb rovaraink! A sós fokhagymás és provence-i fűszerezésű recept klasszikus, amely sokaknak ízleni fog! Édes változatban próbáld ki a karamellás és sós vajas lisztkukacot – tökéletes uzsonnára!

Milyen az íze?

Lisztkukacaink kicsik, ropogósak, és a fűszerezés pontosan kiegyensúlyozott! Rájössz, hogy a rovarok valójában nagyon finomak, és máris vissza akarsz térni hozzájuk!

Ha az első lépést megtetted, kipróbálhatod a következő méretkategóriát – a tücsköket! A tücskök valamivel nagyobbak, mint a lisztkukacok, de még mindig egy borsó méretéhez hasonlíthatók. Fűszerezésben itt is mindenki megtalálja a kedvencét! Kezdésként a sós ízek közül a füstölt hagymás barbecue-t, az édes ízek közül pedig a vörös gyümölcsöset ajánljuk!

Ebben is megtalálod azt a ropogósságot és ízletességet, amit az első kóstoláskor tapasztaltál! Maguktól elfogynak! De várj – hagyj egy kis helyet a harmadik rovarunknak is! Ez nem más, mint a szöcske!

A szöcske a legnagyobb rovarunk – lenyűgöző a fejével és szárnyaival, és talán elgondolkodsz, hogyan is férhet a szádba. Ne aggódj, segítünk, és meglátod, hogy imádni fogod!

Először válassz egy ízesítést, amely vonz! Sós receptként a borsos és szárított paradicsomos szöcskét ajánljuk, édes változatban pedig a kakaós szöcskét!

A kóstolás előtt javasoljuk, hogy távolítsd el a szárnyakat és a fejet, hogy kényelmesebb legyen az evés! Készítettünk neked egy kis útmutatót ehhez a lépéshez. A szárnyak és a fej eltávolítása után a szöcske kevésbé tűnik ijesztőnek, és ugyanolyan finom marad!

Most, hogy befejezted a kóstolást, csak egy vágyad marad: megosztani ezt az élményt barátaiddal és családoddal!

Oszd meg velünk a kóstolásodat a közösségi médiában, és mutasd meg barátaidnak, hogy volt bátorságod!

Most, hogy a rovarok már nem rémítenek meg (hiszen nem a kicsi eszi meg a nagyot, igaz?), és kezded megérteni a rovarfogyasztás előnyeit (környezetvédelmi, táplálkozási, ízélménybeli…), javasoljuk, hogy fedezd fel rovarlisztből készült termékeinket!

Jelenleg fehérjeszeleteket, tésztákat és granolákat kínálunk – tökéletesek ahhoz, hogy egész nap egészségesen, táplálóan és nagyon ízletesen étkezz!