Actualités JIMINI’S : la boutique d’insectes en ligne La boutique d’insectes qui régale tous les palais. Vous aimez les produits hors du commun aux saveurs exotiques ? A grignote...
Culture & Monde Manger des insectes ? Vous le faites déjà ! Manger des insectes, vous trouvez ça trop bizarre ? Que diriez-vous si je vous disais que vous le faites déjà, sans le savoir. Rea...
Actualités Les étudiants à la rescousse des insectes comestibles ! Dans une start-up (qui souhaite vous fairemanger des insectes ,de surcroît) il y a beaucoup à faire et parfois il faudrait même av...
Culture & Monde Testez les insectes comestibles pour le nouvel an chinois Les insectes comestibles dans la tradition chinoise Même si beaucoup pensent que les insectes comestibles font partie intégrante d...
Nutrition & Science Manger des insectes pour sauver la planète ? Les insectes comestibles pourraient bien nous aider à remplacer la viande, de plus en plus critiquée pour son impact écologique, p...
Culture & Monde La soie des araignées, un matériau prometteur Depuis le 18ème siècle, les chercheurs s’intéressent aux propriétés exceptionnelles de la soie des araignées et cherchent encore a...
Culture & Monde Le top 5 des idées reçues sur les insectes qu’il faut oublier Et si les choses n’étaient pas celles que l’on croit… Des certitudes qui s’effondrent aux grandes découvertes, voici le top 5 des ...
Culture & Monde Insectes comestibles et spécialités culinaires d’Amérique latine Les spécialités culinaires d’Amérique latine sont diverses et variées : Empadanas, Parilla de bœuf, beignets de poisson … Et au mi...
Culture & Monde Utiliser des insectes dans les cultures La lutte biologique : c’est le petit nom d’une méthode de contrôle des nuisibles dans l’agriculture et les jardins, que ce soient ...
Actualités Les insectes comestibles au 11ème apérojiminis ! Les insectes comestibles débarquent à Paris pour l'ApéroJIMINI'S du mois de Novembre ! Une fois par mois retrouvez toute l'équipe ...
