Lifestyle

INSECTEN ETEN IS GOED VOOR JE HART!

De voordelen van insecten eten

Wij wisten natuurlijk allang dat het eten van insecten talloze voordelen heeft. Ze zijn heerlijk, rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen en ze zijn ook nog eens een verantwoorde keuze.

Maar dat is nog niet alles … we kunnen nóg een voordeel aan het reeds lange lijstje toevoegen: het eten van insecten is goed voor ons hart.

Fytosterolen zijn onze vrienden!

Ze staan bekend om hun antioxiderende werking en hun gunstige effect op het cholesterol en het immuunsysteem. Genoeg voordelen voor onze gezondheid dus. Er zijn dan ook verschillende producten die verrijkt worden met fytosterolen om het cholesterol van de populatie die risico loopt te verlagen. Daarmee wordt het  risico’ op hart- en vaatziekten verkleind. Deze verbazingwekkende fytosterolen zijn van nature plantaardige producten. Maar raad eens waar je ze ook kunt vinden? Bingo! In sprinkhanen!

Insecten eten als bron van fytosterolen

Wetenschappers in Kenia ontdekten dat onze vriend de sprinkhaan ook fytosterolen bevat. Wat nog interessanter is, is de hoge concentratie ervan! Omdat sprinkhanen planten eten, hopen de fytosterolen zich op in hun lichaam, zodat ze ons er nog meer van geven.

En alsof dat nog niet genoeg is, zijn ze ook in staat fytosterolen om te zetten in nieuwe vormen die weer andere voordelen hebben voor onze gezondheid. Tijdens het eten van insecten profiteren we van al het goede voedsel dat ze hebben gegeten: wij zijn wat ons voedsel eet.

En dat is nog niet alles! Wetenschappers ontdekten ook een belangrijk element in sprinkhanen dat onze opname van vitamine D, die voornamelijk wordt veroorzaakt door zonlicht, kan verhogen.

Wat betekent dat?

Deze eerste ontdekkingen zullen ongetwijfeld leiden tot nieuw onderzoek en de kans is groot dat onze sprinkhanen, krekels en meelwormen nog veel meer voordelen verbergen… Want ja, in sommige landen is het eten van insecten ook een manier om ziekten te genezen en gezond te blijven.

Waarom zou je intussen niet je hart volgen en onze geweldige producten uitproberen? We hebben twee heerlijke varianten gekruide sprinkhanen: Sprinkhanen – Peper en Zongedroogde Tomaat en Sprinkhanen – Paprika. Er zitten er ongeveer 15 in een doosje en vergeet niet om de vleugels eraf te halen! Bekijk hier welke 4 stappen je moet volgen om hier een expert in te worden.

Opmerkingen :

Wees de eerste die een opmerking achter laat