W końcu zdecydowałeś się zrobić krok naprzód i spróbować po raz pierwszy jadalnego owada. Słyszałeś o tym od przyjaciół, kolegów czy rodziny, którzy mieli okazję je przetestować i z dumą opowiadali o swoich doświadczeniach! A może teraz Ty spróbujesz?
Jedzenie owada dla nas, mieszkańców Zachodu, jest niemal tak dziwne, jak przyjście do pracy w piżamie – to sprzeczne z naturą. Tymczasem na naszej planecie ponad 2 miliardy ludzi codziennie je owady! Czasem są one nawet uważane za luksusowy przysmak, na przykład w Meksyku! Chcielibyśmy zobaczyć miny Twojej rodziny, gdy przyniesiesz owady na rodzinny obiad zamiast foie gras!
Mała kontrola przed degustacją
Zanim przejdziesz do działania, warto upewnić się, czy możesz bezpiecznie jeść owady, ponieważ – tak jak każde jadalne jedzenie – owady mogą zawierać alergeny, a przecież nie chcemy, żeby to zepsuło Twoją degustację:
- Owady należą do tej samej rodziny co mięczaki i skorupiaki. Jeśli jesteś na nie uczulony, zalecamy unikanie jedzenia owadów.
- Jeśli masz alergię na roztocza, również radzimy nie spożywać naszych produktów.
- Nasze produkty mogą także zawierać śladowe ilości orzechów, glutenu, jajek i sezamu.
Jeśli nie masz alergii na te drobne stworzenia, możesz przejść do degustacji!
Jadalne owady na każdy gust
Zdecydowałeś się spróbować owadów Jimini’s? Nie pożałujesz! Jesteśmy młodą francuską firmą, która od 2012 roku produkuje i sprzedaje produkty spożywcze na bazie jadalnych owadów!
Nasza oferta obejmuje trzy rodzaje owadów: świerszcze, szarańcze i mączniki. Każdy owad dostępny jest w różnych przyprawach! Wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada (o gustach się nie dyskutuje…).
Większość osób zaczyna od spróbowania mączników – to małe larwy mączniaka, nasze najmniejsze owady! Słona receptura z czosnkiem i ziołami prowansalskimi to klasyka, która zadowoli wielu! W wersji słodkiej odkryj karmelowe mączniki z solonym masłem – idealne na przerwę!
Jakie wrażenia w ustach? Nasze mączniki są małe, chrupiące, a przyprawy idealnie zrównoważone! Zorientujesz się, że owady są naprawdę smaczne i będziesz chciał do nich wrócić!
Kiedy przejdziesz przez pierwszy krok, możesz spróbować czegoś większego – naszych świerszczy! Są one nieco większe od mączników, ale wciąż wielkości małego groszku. W kwestii przypraw mamy coś dla każdego! Na początek polecamy świerszcze o smaku wędzonej cebuli z grilla lub owoce leśne w wersji na słodko!
Znajdziesz w nich tę samą chrupkość i przyjemność, co przy pierwszej degustacji! Same się jedzą! Ale poczekaj – zostaw trochę miejsca na naszego trzeciego owada! I to nie byle jakiego – szarańczę!
Szarańcza to nasz największy owad – robi wrażenie dzięki swojej głowie i skrzydłom, a Ty zastanawiasz się, jak włożyć ją do ust? Bez obaw, jesteśmy tu, aby Ci pomóc, a zobaczysz, że ją pokochasz!
Na początek wybierz smak, który Cię kusi! Polecamy szarańczę z pieprzem i suszonymi pomidorami w wersji słonej lub z kakao w wersji słodkiej!
Przed degustacją zalecamy usunięcie skrzydeł i głowy dla większego komfortu podczas jedzenia! Przygotowaliśmy dla Ciebie mały poradnik, jak to zrobić. Po usunięciu skrzydeł i głowy szarańcza staje się mniej przerażająca, a wciąż tak samo smaczna!
Teraz, gdy zakończyłeś degustację, masz tylko jedno pragnienie – podzielić się tym doświadczeniem z przyjaciółmi i rodziną!
Podziel się swoją degustacją z nami na naszych mediach społecznościowych i pokaż znajomym, że jednak się odważyłeś!
Teraz, gdy owady już Cię nie przerażają (to przecież nie mały owad zje dużego człowieka, prawda?) i zaczynasz rozumieć wszystkie korzyści z jedzenia owadów (ekologiczne, odżywcze, smakowe…), proponujemy Ci odkrycie naszych produktów na bazie mączki owadziej!
Obecnie oferujemy batony proteinowe, makarony i granole – idealne, aby cieszyć się zdrowym, pożywnym i pysznym jedzeniem przez cały dzień!
Bądź pierwszym, który zostawi komentarz