Jest gorąco, to nowość, to zabawa… To Insteak® (a nie „insteack”) do samodzielnego przygotowania! Zrób z niego burgera z owadów lub pulpeciki, urozmaicaj go dodając nasiona, podawaj z pysznymi letnimi warzywami lub chrupiącymi domowymi frytkami… Ty decydujesz, jedno jest pewne – pokochasz to!
Oryginalna alternatywa dla tradycyjnego burgera z wołowiny lub sojowego
Stworzyliśmy Insteak®, aby zrewolucjonizować Twoje posiłki i pozwolić Ci skorzystać z korzyści środowiskowych i odżywczych jadalnych owadów. W tym celu opracowaliśmy pyszne przepisy łączące dwa źródła białka o niskim wpływie: larwy mącznika młynarka (Tenebrio molitor) oraz białko grochu. Naszym celem jest zaoferowanie Ci smacznej i trwałej alternatywy dla klasycznego mielonego steku wołowego oraz kotleta sojowego, których produkcja wymaga ogromnych zasobów.
Czy wiesz na przykład, że wyprodukowanie 1 kg wołowiny wymaga około 16 000 l wody? To zdecydowanie więcej niż 800 l potrzebne do wytworzenia 1 kg larw mącznika czy 2 000 l na 1 kg białka sojowego. Jak już nas znasz (a jeśli nie — cześć, miło Cię poznać 😊), nie zamierzamy usuwać mięsa ani innych białek z Twojej lodówki, lecz pomóc Ci urozmaicić dietę, stopniowo wprowadzając bardziej odpowiedzialne… i równie pyszne źródła białka.
Jak przygotować kotlety i pulpeciki Insteak®?
To bardzo proste: Insteak® został zaprojektowany tak, byś mógł go formować na dwa sposoby — jako kotlet przypominający mielony stek albo jako pulpeciki. Po otwarciu saszetki wystarczy zalać mieszankę gorącą wodą i odstawić na około piętnaście minut, aby uzyskać optymalną konsystencję produktu. Następnie uformuj cienki lub gruby kotlet, pulpeciki czy „owadzie perełki” według uznania. Na koniec smaż na patelni przez 1 min 30 s z każdej strony — i gotowe. Widzisz? To nie jest trudne, a przy tym możesz nieograniczenie personalizować swoje steki z owadów: dodaj pinii, czosnek lub suszone pomidory… Smacznego!
W formie kotleta czy burgera, w stylu falafeli czy pulpecików — Ty jesteś szefem.
Marzysz o lekkim i zrównoważonym daniu? Nasze kotlety Insteak® świetnie komponują się z warzywami lub sałatką i odrobiną oliwy z oliwek. Aby przygotować bardziej sycący posiłek, zrób domowego burgera z dobrą bułką, roztopionym cheddarem, chrupiącą cebulą, plastrami pomidora i sosem BBQ. A może coś bardziej egzotycznego? Zamiast tradycyjnych falafeli dodaj do mieszanki Insteak® przed smażeniem listki mięty, kolendry i pietruszki. Gotowe! Masz ochotę na kojące danie? Przygotuj domowy sos boloński i zastąp wołowinę małymi pulpecikami Insteak®, usmażonymi i pokrojonymi w kostkę; podawaj na ulubionym makaronie… Prawdziwa rozkosz!
Insteak z ziołami prowansalskimi
Odkryj Insteak z ziołami prowansalskimi — pyszną i zrównoważoną kotletową lub klopsikową alternatywę, która odmieni Twoje posiłki! Wykonany z białka owadów (Tenebrio molitor) łączy wysoką wartość odżywczą z troską o planetę. Jego smaczny przepis, wzbogacony o zioła prowansalskie i warzywa, przeniesie Cię przy każdym kęsie na słoneczne południe Francji. Bogaty w białko, o niskim wpływie na środowisko — Insteak z ziołami prowansalskimi to idealna alternatywa dla tradycyjnych źródeł białka. Zafunduj sobie zdrowy, smaczny i świadomy posiłek!
Bądź pierwszym, który zostawi komentarz