Meu primeiro inseto

Finalmente você decidiu dar o passo e experimentar pela primeira vez um inseto comestível. Você ouviu falar disso por amigos, colegas ou familiares que já tiveram a oportunidade de provar e estavam orgulhosos de contar sua experiência! Então, por que não você agora?

Comer um inseto, para nós ocidentais, é quase tão estranho quanto ir trabalhar de pijama – parece contra a natureza. Mas na verdade, nem um pouco! No nosso planeta, mais de 2 bilhões de pessoas comem insetos diariamente! Em alguns lugares, os insetos são até considerados uma iguaria, como no México! Adoraríamos ver a reação da sua família quando você levar insetos para o jantar em vez de foie gras!

Pequena verificação antes da degustação

Antes de experimentar, é importante fazer uma pequena verificação, pois assim como qualquer alimento, os insetos podem conter alérgenos, e não queremos que isso estrague sua experiência:

• Os insetos pertencem à mesma família que os moluscos e crustáceos. Se você é alérgico a eles, recomendamos não consumir insetos.
• Se você tem alergia a ácaros, também sugerimos evitar nossos produtos.
• Nossos produtos podem conter traços de nozes, glúten, ovos e sementes de gergelim.

Se você não é alérgico a esses pequenos detalhes, pode seguir para a degustação!

Insetos comestíveis para todos os gostos

Você escolheu experimentar os insetos da Jimini’s? Você não vai se arrepender! Somos uma jovem empresa francesa que, desde 2012, fabrica e comercializa alimentos à base de insetos comestíveis!

Nossa linha inclui três tipos de insetos: grilos, gafanhotos e larvas de farinha. Cada inseto está disponível em diferentes temperos! Escolha o que mais te agrada (afinal, gosto não se discute…).

A maioria das pessoas começa experimentando as larvas de farinha, que são nossos menores insetos! A receita salgada com alho e ervas da Provença é um clássico que vai agradar muitos! Na versão doce, descubra as larvas de farinha com caramelo e manteiga salgada – perfeitas para o lanche!

Qual é a sensação na boca?

Nossas larvas de farinha são pequenas, crocantes e temperadas na medida certa! Você percebe que insetos são realmente deliciosos e já quer provar de novo!

Depois de passar pela primeira etapa, você pode avançar para algo maior – nossos grilos! Os grilos são um pouco maiores que as larvas de farinha, mas ainda têm o tamanho aproximado de uma ervilha. Em termos de temperos, temos opções para todos os gostos! Para começar, recomendamos o grilo com sabor de cebola defumada com churrasco na versão salgada, ou frutas vermelhas na versão doce!

Você encontrará a mesma crocância e sabor irresistível da sua primeira degustação! É impossível parar de comer! Mas espere – deixe um pouco de espaço para nosso terceiro inseto! E não é qualquer um – o gafanhoto!

O gafanhoto é o maior dos nossos insetos – impressiona com sua cabeça e asas, e você pode se perguntar como vai conseguir colocá-lo na boca. Não se preocupe, estamos aqui para te ajudar, e você vai adorar!

Primeiro, escolha o sabor que te atrai! Recomendamos, na versão salgada, o gafanhoto com pimenta e tomate seco; na versão doce, o gafanhoto com cacau!

Antes da degustação, sugerimos retirar as asas e a cabeça para maior conforto ao comer! Preparamos um pequeno tutorial para você sobre como fazer isso. Após retirar as asas e a cabeça, o gafanhoto parece menos intimidador e continua tão delicioso quanto antes!

Agora que terminou sua degustação, você tem apenas uma vontade: compartilhar essa experiência com seus amigos e familiares!

Compartilhe sua degustação conosco nas redes sociais e mostre aos seus amigos que você teve coragem!

Agora que os insetos não te assustam mais (afinal, não é o pequeno que come o grande, certo?) e que você começa a entender todos os benefícios de comer insetos (ambientais, nutricionais, gastronômicos…), sugerimos que você descubra nossos produtos à base de farinha de insetos!

Atualmente, oferecemos barras de proteína, massas e granolas – perfeitos para te satisfazer durante todo o dia de maneira saudável, nutritiva e deliciosa!