La nostra missione

Per farvi amare gli insetti commestibili e godere dei benefici che portano alla vostra vita quotidiana!

Jimini's ti fa conoscere gli insetti comestibili dal 2012. Il nostro obiettivo? Per farvi amare questi prodotti deliziosi e integrarli nella vostra dieta.

Perché gli insetti commestibili?

Gli insetti hanno il potere di ridurre significativamente l'impatto ambientale del nostro cibo. Il loro allevamento richiede poche risorse e le loro qualità nutrizionali sono eccellenti.

Impatto ambientale

Consumano poca acqua e poco spazio.

Per produrre 1 kg di proteine

  • 10 Ettari

    16000 L/kg
  • 3 Ettari

    55000 L/kg
  • 2,5 Ettari

    3800 L/kg
  • 1 Ettari

    800 L/kg

Riduce lo spreco di cibo.

80%

dell'insetto è commestibile

*rispetto al 55% del pollo e al 40% del maiale e del manzo

Non emettono praticamente nessun gas a effetto serra.

99%

meno emissioni di gas serra* rispetto alla carne di manzo

*Gas serra

Consumano anche poco cibo!

Per produrre 1 kg di proteine


Qualità, tracciabilità
& sicurezza

  • Dove ?

    I nostri prodotti sono fabbricati nel nostro laboratorio di Vaux-le-Pénil, vicino a Parigi, in Francia.

  • Qualità

    Facciamo molta attenzione a garantire la qualità degli insetti e degli ingredienti che utilizziamo. Gli insetti che usiamo provengono da allevamenti europei.

  • Gli ingredienti

    Gli ingredienti utilizzati nelle nostre ricette sono naturali e le nostre barrette, granole e paste sono fatte con ingredienti coltivati biologicamente.

  • Tracciabilità

    La nostra produzione è certificata FSSC 22 000. Ci impegniamo a rispettare le normative europee applicabili ai prodotti alimentari e a garantire la sicurezza alimentare dal ricevimento delle materie prime e degli imballaggi fino alla spedizione dei vostri prodotti.

Vantaggio nutrizionale

Tutti i nostri prodotti sono fonti o ricchi di proteine.

Le proteine degli insetti sono complete e contengono tutti gli amminoacidi essenziali per il nostro corpo. Gli insetti commestibili forniscono anche vitamine B12, minerali, omega 3 e 6.

Prodotti buoni e sani

I nostri insetti naturali

Disidratati in forno a bassa temperatura, abbiamo scelto di farveli scoprire in modo naturale. Godetevi il loro sapore di nocciola in qualsiasi momento della giornata. Quasi nudi, non aggiungiamo nessun ingrediente nella loro preparazione!

I nostri insetti
stagionati

Tra i nostri insetti stagionati salati, addolciti... il tuo cuore oscilla? Scopri tutti i nostri insetti conditi con ingredienti naturali. 0 conservanti o olio di palma, lavoriamo i nostri grilli, grilli e molitori con cura per deliziarti.

Le nostre barrette e i nostri granuli

Usiamo la polvere di bufalo per questi prodotti ricchi di proteine. Non vedrete gli insetti interi in questi prodotti, ma sentirete solo un piccolo sapore di nocciola portato dalla farina di insetti. La polvere di insetti aggiunge proteine, fibre e vitamina B12 ai nostri prodotti.