Medlemslandene i Den Europæiske Union har netop godkendt salget af melorme, også kendt som Tenebrio Molitor, på det europæiske marked! Dette er fantastiske nyheder for hele industrien for spiselige insekter og en stor mulighed for fremtidige udviklinger! Efter EFSA’s (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) positive udtalelse i midten af januar 2021 kan melorme nu officielt spises som hele tørrede insekter eller i pulverform på hele det europæiske marked.
Hvorfor solgte vi allerede Tenebrio Molitor hos Jimini’s?
Spiselige insekter har i lang tid befundet sig i en juridisk gråzone i Europa. Dette ændrede sig i 2018 med introduktionen af en ny europæisk regulering, kendt som Novel Food-forordningen, som omfattede spiselige insekter. Derefter indsendte forskellige aktører i branchen ansøgninger om markedsføringstilladelse for hver enkelt type spiseligt insekt. I mellemtiden blev det på europæisk plan besluttet, at alle aktører, der allerede var aktive på markedet før 2016, kunne fortsætte med at sælge deres produkter.
Nye godkendelser for andre typer insekter forventes snart!
Vær den første til at skrive en kommentar